舒肥雞胸肉醃製的PTT 評價、討論一次看
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◆ 投票中止於: 05/27/2018 13:26:24 Sun
◆ 票選題目描述:
第一階段分Ａ、Ｂ組進行(按投稿順序交叉分組)
各可投三票選出前六強
兩階段投票皆會從有填寫個人意見之板友中
抽出各5位由板主自掏腰包贈送５００Ｐ(稅後)
Ｂ組名單：
A)ImKSW 俄羅斯漢堡套餐
B)satzer 蛋白質套餐
C)jacky0122 舒肥雞胸堡
麥當勞的炸雞是有醃過的。
所以他的味道很重，鹽分很高。
如果你體內剛好「清淡」吃起來會很過癮。
但缺點就是膩的很快，連吃兩天，就感覺再也不想吃了。
肯德基現炸薄皮，保留雞肉鮮美原味最多。
健康度>>>麥當勞。
但是肯德基有乾乾的雞胸肉，麥當勞都是嫩嫩的腿肉。
如果常吃麥的拿到肯的雞胸肉，就會覺得怎麼那麼爛。
肯還有一個缺點，每家店品質不一，放置時間也影響品味。
我承認我算是肯德基腦粉XDD
而且偏愛比較柴的雞胸肉！
撇開每間肯德基的品質不齊
有些店醃雞和炸雞的功夫也不一...
每次只要有人提到「肯德基肉很柴」的時候
我都很懷疑
是真的吃到同一個部位，
然後有時候很嫩？有時候很柴？
據我了解
肯德基的炸雞有五個部位
1. 雞腿
2. 腿骨 （最嫩最油，體型偏大）
3. 雞胸（有三角軟骨，體型偏小，柴）
4. 胸骨、肋骨 （體型偏大，柴）
5.
低熱量也可以很美味，雞胸也可以很軟嫩！
首先每份為半塊雞胸稍微敲平，泡3%鹽水一個小時再拿去舒肥。再佐以胡麻堅果醬，配上
一
濃郁堅果香氣的胡麻醬，補足了雞胸味道清淡的弱點，配上蘿蔓解膩，完美口感，完美營
業
這個漢堡配上一杯冰紅茶，整個套餐訂價99元～因為烹調時間略長，每天限量20份喔！
Ps 抱歉發送出去才發現格式有誤，用手機app不知道如何修正，不好意思......
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如題，個人真的感覺很好吃啊
雖然準備的比較麻煩(要用微波爐
可是零油炸的雞胸肉真的覺得很優質
適合在減肥的我當零食吃
各位覺得呢
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