味噌蒸鮭魚在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
在味噌蒸鮭魚這個產品中,有超過5篇Ptt貼文,作者azman1018z也提到
昨晚不知吃什麼 一個慌神就進了摩斯漢堡
點了味噌鮭魚珍珠堡+A餐 松露薯條
漢堡 70分
薯條85分
https://i.imgur.com/FxlZ3pE.jpg
魚肉本身厚實 不會像鱈魚堡有“糙車”的感覺
味道方面 有微微的麻辣感 我不確定是山葵或是其他什麼的
醬汁方面 我到現在一直很懷疑店員是不是給錯醬
品名明明是味噌 但我吃的滿口竟是紫蘇醬的味道
上面的藜麥增添了米漢堡的口感...
此外,另一位作者shawnba也提到
最近 EPSON EB-X7 濾網清洗, 使用時數不長, 但也買了四年多了
水一沖, 濾網也脆了
估狗了大神, 找不到濾網販賣, 露天也沒有
唯一找到一個網路購物, 兩個 $990 ?! 有沒有搞錯 XD
http://www.fuji.com.tw/dscacc.asp?AID=12145
甚至討論也很少... 有些訝異
請問大家的濾網........ 都沒壞嗎 @@
請問...
味噌蒸鮭魚的PTT 評價、討論一次看
昨晚不知吃什麼 一個慌神就進了摩斯漢堡
點了味噌鮭魚珍珠堡+A餐 松露薯條
漢堡 70分
薯條85分
https://i.imgur.com/FxlZ3pE.jpg
魚肉本身厚實 不會像鱈魚堡有“糙車”的感覺
味道方面 有微微的麻辣感 我不確定是山葵或是其他什麼的
醬汁方面 我到現在一直很懷疑店員是不是給錯醬
品名明明是味噌 但我吃的滿口竟是紫蘇醬的味道
上面的藜麥增添了米漢堡的口感
再來是配餐
這是負雷,也是我的速食版第一PO
因為太傷心了才決定要上來分享
今天點的是單魚堡+沙拉餐+鬧鐘送的辣雞翅
直接講明太子鮭魚堡
我是個喜歡明太子、喜歡炸物也喜歡鮭魚的人
加上上次的鳳梨揚蝦堡好吃的讓我痛哭流涕
所以對這次的新品滿懷期待
結果漢堡本人
1.沒有明太子味
2.鮭魚本人很薄,炸衣厚,導致沒有鮭魚味
3.炸魚排很乾、洋蔥很嗆
所以對我而言他就是一個沒有明太子味沒有鮭魚味炸物乾憋憋洋蔥很嗆莫名奇妙的漢堡
一款是主打簡單美味酥炸野生鮭魚搭配漢堡麵包的「輕檸鮭魚堡」,
一款是大阪燒風味搭配藜麥米漢堡的「大阪燒海洋珍珠堡(原味/山葵)」。
輕檸鮭魚堡 $95
少見的炸鮭魚排,嚼起來酥香肉嫩。
採美乃滋基底,加入芥末籽跟芥末醬,以雪莉酒一起煮製的醬料,吃起來微微酸,量不多
,蠻添鮭魚本身的風味。
前陣子才有的檸檬梗,跟鮭魚當然是蠻搭的囉。
麥當勞再推明太子漢堡 網友更期待這款回歸
https://imgur.com/9gN36Lr
及「明太子鮭魚堡」。業者提供
天氣漸涼,正是鮭魚肥美的季節,台灣麥當勞繼去年之後,明日起至12月19日,再度推出
期間限定、日本產地直送的頂級明太子醬,搭配北海道野生鮭魚排及紐澳純牛肉的「明太
子海陸雙星堡」,引起網友熱烈討論,不過大家似乎更期望大美味牛肉堡回歸。
該怎麼更新或購買呢 感恩~~
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將鹽巴在 鮭魚 上薄抹一層。 約醃製10-15分鐘。 洋蔥切丁備用。
利用等待的時間調製味增醬。 用熱水將味增攪拌至融入。 勿過於稀釋。
味增醬平均倒至 鮭魚 上。 醃製半天。 若時間不夠則至少醃製30分鐘。
醃製完成後,加入切丁狀的洋蔥,一起放入電鍋 蒸 。 外鍋一杯水。
起鍋~
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