去骨雞腿肉食譜的PTT 評價、討論一次看
先上圖
https://i.imgur.com/Q9FWfIS.jpg
字好像有點太小
整理如下↓↓↓
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我還蠻常吃到麥當勞的雞腿有腥味的
不管是炸的無骨雞腿排 板烤雞腿堡 還是嫩煎雞腿都一樣
不過都是局部有腥味 不會整塊都腥
就是整塊雞腿肉的其中某個部分有腥味這樣
那腥味百分之百就是雞肉的腥味
絕對不是醬料或是醃料的味道
因為根本就完全不一樣的味道啊
就像不管你是買梅花三層還是胛心豬肉
沒先燙過就直接拿去煮湯
煮出來的湯就是滿滿的豬肉腥味
不管你後續加了麻油味醂還是味增
整鍋湯都會是麻油味醂或是味增味
麥當勞 美式BBQ雞腿堡 vs 大大雞腿堡 vs 無骨雞腿排 差異比較
標題太長經簡稱作縮寫
圖文網誌
https://goo.gl/4Nui9Z
內文
上一篇的美式BBQ雞腿堡
有寫到這次的雞腿堡食材搭配的比較適材適所
同時間，也有熱心的朋友留言
這次美式BBQ的雞腿堡採用的雞腿排，跟大大雞腿排裡放的雞腿肉不同
在經過了幾天，先是請教了幾位麥當勞外場，得到很肯定的 "都一樣"
丹丹漢堡萬象羹新香草雞腿排扁食肉羹Ａ餐仁德店
有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2019/04/dandan-20190301a.html
地址：台南市仁德區中山路272號
電話：06-2491350
看板與海報－
ＭＥＮＵ－
萬象羹新套餐（活動時間2019/03/01起到2019/05/02止）
萬象羹新香草雞腿排扁食肉羹Ａ餐
身邊的親友跟我推薦麥的無骨雞腿排
雖然上市很久了，但我還沒吃過
今天剛好抽到買一送一，
就來試試。
拿到紙袋裝的雞腿排 x 2 時，
發現真的很小。
不過仔細想想，去骨之後的雞腿肉的確就這麼少。
香酥味適中，應該沒有另加香精。
我兩口就吃掉了一塊，
麵皮炸得很健康，但也不太香 XDD
裡面的肉…不太嫩，有點柴，其實吃起來像雞胸肉。
整體來說，是相對健康的選擇。
