豬背骨熬湯在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
在豬背骨熬湯這個產品中,有超過5篇Ptt貼文,作者asked也提到
我還蠻常吃到麥當勞的雞腿有腥味的
不管是炸的無骨雞腿排 板烤雞腿堡 還是嫩煎雞腿都一樣
不過都是局部有腥味 不會整塊都腥
就是整塊雞腿肉的其中某個部分有腥味這樣
那腥味百分之百就是雞肉的腥味
絕對不是醬料或是醃料的味道
因為根本就完全不一樣的味道啊
就像不管你是買梅花三層還是胛心豬肉
沒先燙過就直接拿去煮湯
煮出來的湯就是滿滿的豬肉腥味
不管你後續加了麻油味醂還是味增
...
此外,另一位作者shawnba也提到
最近 EPSON EB-X7 濾網清洗, 使用時數不長, 但也買了四年多了
水一沖, 濾網也脆了
估狗了大神, 找不到濾網販賣, 露天也沒有
唯一找到一個網路購物, 兩個 $990 ?! 有沒有搞錯 XD
http://www.fuji.com.tw/dscacc.asp?AID=12145
甚至討論也很少... 有些訝異
請問大家的濾網........ 都沒壞嗎 @@
請問...
豬背骨熬湯的PTT 評價、討論一次看
我還蠻常吃到麥當勞的雞腿有腥味的
不管是炸的無骨雞腿排 板烤雞腿堡 還是嫩煎雞腿都一樣
不過都是局部有腥味 不會整塊都腥
就是整塊雞腿肉的其中某個部分有腥味這樣
那腥味百分之百就是雞肉的腥味
絕對不是醬料或是醃料的味道
因為根本就完全不一樣的味道啊
就像不管你是買梅花三層還是胛心豬肉
沒先燙過就直接拿去煮湯
煮出來的湯就是滿滿的豬肉腥味
不管你後續加了麻油味醂還是味增
整鍋湯都會是麻油味醂或是味增味
有網友在Dcard上分享「麥當勞優惠卷點法」,雖然最近麥當當推出優惠,但優惠券是死
的,人是活的,在合理範圍內是可以變通的,不過到底飲料能不能換濃湯,好像每間店的
規定都不一樣,有鑑於前幾天有人換不了炸雞部位就潑濃湯的新聞,小編要提醒大家,不
管換什麼,換不了餐點的消費者也別拿濃湯潑店員喔,很欠揍。
(麵屋武藏的豚骨拉麵應該沒有辣椒,有錯請指正)
但辣椒的存在意義應該在於裝飾配色而非提味,
最讓人費解的恐怕是上頭的肉,看起來雖然像義式臘腸,紋理卻又像是叉燒。
或許是某種不可說的食品科技產物吧?
味道出乎意料之清淡,但確實能吃出是豚骨拉麵,
而且沒有什麼讓人心生抗拒的違和感。
一般拉麵會有的死鹹或油膩等缺點,
這款商品不僅完全沒有,還讓人反過來覺得口味可以再重再濃郁一些。
內讓肉完全沾附,
接著再裹粉,裹粉後還要搖一下拍一下,
(這邊介紹為了不讓秘方流出,
分別由不同工廠製造,再由餐廳組合裹粉)
炸雞流程完後介紹炸雞的部位
小腿 (ドラム)
肋排(リブ)
雞胸(キール)
雞翅(ウイング)
腿排(サイ)
胸跟雞翅有再特別介紹吃法,
胸是把軟骨跟兩個小骨頭拿開就是完整的肉排
翅膀則是用轉的就可以把那兩塊骨頭拉出來,
也順便宣傳他們要新推出的指套,
該怎麼更新或購買呢 感恩~~
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